- 130 de aveia
- 110 gramas de farinha tipo 55
- 90 gramas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de fermento
- raspa de limão e canela
- Colocar a aveia no robot de cozinha e programar 30 segundos velocidade 12
- Quando terminar o tempo juntar os restantes ingrediente e misturar mais 45 segundos velocidade 7
- Untar um tabuleiro e colocar papel vegetal formar bolinhas e colocar no tabuleiro levando ao forno a 170 graus durante 20 minutos
Pode juntar ao preparado tâmaras picadas fica igualmente delicioso
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