Lasanha de bacalhau com espinafres

Ingredientes

• 800 gramas de bacalhau desfiado
• folhas de lasanha fresca
• 300 gramas de espinafres
• 2 cebolas
• sal , pimenta , azeite qb
• 200 gramas de queijo ralado 
• 1 litro de bechamel
• queijo ralado qb

Preparação

Coza o bacalhau , desfie e reserve

Pique as cebolas, os alhos em azeite e quando começar a ficar translucida junte o bacalhau

e deixe cozinhar.

Acrescente depois os espinafres ( se forem congelados descongelar primeiro ) ao bacalhau .

Rectifique de sal e pimenta .

Num tabuleiro de ir ao forno coloque um pouco de bechamel e coloque folhas de lasanha por cima e de seguida o preparado de bacalhau com espinafres , coloque um pouco de queijo ralado.

vá fazendo camadas iguais sendo que a ultima deverá ser com o bechamel.

Coloque queijo ralado por cima e leve ao forno até dourar.

Ideal para congelar para dias difíceis

Bom apetite