segunda-feira, 4 de maio de 2020

DOCE MARAVILHA


400gr de bolacha maria

1 lata de leite condensado

400ml de natas

4 folhas de gelatina

1 colher de cha de baunilha

  • Triturar a bolacha ate ficar parecido ao pao ralado , reservar 5 colheres de sopa das mesmas.
  • Numa tarteira ou uma taça de loiça espalhar a restante bolacha, reservar.
  • Colocar as folhas de gelatina a demolhar em agua fria 5 minutos.
  • Derrete las em bano maria ou no micro - ondas.
  • Bater as natas até ficarem firmes juntar o leite condensado, a baunilha e a gelatina derretida. deitar por cima da bolacha e levar ao frio a solidificar.
  • Quando for servir colocar a restante bolocha por cima.

Frango asiatico

oleo de coco
500gr de peito de frango
5 colheres de sopa de molho teryaki
1 colher de cha de amido de milho
300gr de mistura chinesa
sementes de sesamo


  • Cortar os peitos de frango em cubos.
  • Numa taça colocar o frango e o molho teryaki durante 10m.
  • Numa wok ou frigideira colocar o oleo de coco , deitar a carne e saltear uns minutos.
  • Retirar e reservar, na mesma wok saltear os legumes e juntar o amido de milho dissolvido num pouco de agua, deixar engrossar , retificar os temperos e servir os legumes com o frango , e se quiser um pouco de arroz.
ONE PASTE DE FRANGO




Azeite qb

500gr de peito de frango

2 dentes de alho

1 colher de cha de colorau

200gr de massa penne

agua ou caldo de frango qb

150gr de espinafres

1 pacote de natas culinarias

200gr de tomate cereja

parmesao ralado

sal qb

pimenta qb

  • Picar os alhos , cortar o peito de frango em tiras finas , e os tomates cereja ao meio.
  • Num tacho ou frigideira alta , deitar o azeite e refogar os alhos picados, deixar saltear 1 minuto.
  • Adicionar o frango temperar com o colorau , sal e pimenta e deixar saltear uns minutos.
  • passados 5 a 7 minutos juntar a massa e o caldo de frango.Deixar cozinhar 10m ou a massa estar a vosso gosto.
  • Quando estiver praticamente cozida reduza o lume e adicione os espinafres, os tomates e as natas. Envolva.
  • Sirva com queijo ralado a gosto



bolo de  aveia á Cristiano Ronaldo


3 ovos


100ml de azeite

150gr de cenoura ralada

100gr de aveia

150gr de farinha de aveia

120gr de açucar mascavo

1 colher de chá de canela

15gr de fermento

Uvas qb


  • pré aquecer o forno a 180 graus.
  • Bater os ovos com o açucar , juntar o azeite as cenouras raladas e mexer bem.
  • Juntar a aveia a farinha o fermento e a canela em pó, bater até formar uma massa uniforme.
  • colocar a massa numa forma , antes de colocar no forno, colocar uvas por cima.
  • Levar ao forno 30m .